Diseño, construcción y puesta en marcha de una batidora de helado en la planta agroindustrial de la UTE Santo Domingo

El presente tema de investigación trata acerca del diseño, construcción y puesta en marcha de una batidora de helado en la planta agroindustrial de la UTE Campus Arturo Ruíz Mora, con la finalidad de aportar con una herramienta de estudio, que permita producir helados de calidad, fortaleciendo el de...

全面介绍

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Alvarez Cevallos, Juana Sofia (author)
其他作者: Morillo Rojas, Oscar Alexander (author)
格式: bachelorThesis
语言:spa
出版: 2012
主题:
在线阅读:https://hdl.handle.net/20.500.13066/24392
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!