Proyecto de factibilidad de una cafetería que recoge los sabores de la gastronomía ecuatoriana en Santo Domingo de los Tsáchilas

Planteamiento del problema. Antecedentes generales de la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Estudio de impacto ambiental y social. Inversiones y financiamiento. Costos e ingresos. Evaluación financiera. Conclusiones y rec...

• Glavni avtor: Trujillo Lagos, Jose Luis (author)
• Format: masterThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2009
• Teme: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CAFETERIA; CREACION DE UNA CAFETERIA; GASTRONOMIA; GASTRONOMIA ECUATORIANA
• Online dostop: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11498