Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el restaurante Mulligan's PUB & Grill de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Introducción. Planteamiento del problema. Calidad, productividad y competitividad. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones
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מחבר ראשי: | |
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פורמט: | bachelorThesis |
שפה: | spa |
יצא לאור: |
2013
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נושאים: | |
גישה מקוונת: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/13116 |
תגים: |
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