Estudio de cuatro flores comestibles y su aplicación en la gastronomía
Introducción. Marco teórico. Modalidad del proyecto. Procesamiento de la información. Utilización de las flores en la gastronomía. Conclusiones y recomendaciones.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2008
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11300 |
| Oznake: |
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