Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura en la Fábrica de Lácteos Florella 2009

Introducción. Generalidades de la empresa. Generalidades de la seguridad alimentaria. Buenas prácticas de manufactura. Diagnóstico de la planta. Mejoras de la planta. Elaboración de una guía de buenas prácticas manufactura en la fábrica de lácteos Florella. Elaboración de Poes. Conclusiones y recome...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Miranda Arguello, Maria Jose (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2009
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5195
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!