Diseño y construcción de una máquina mezcladora de ingredientes para la elaboración de dulce de membrillo

El presente proyecto se realizó con el fin de ayudar a las personas que se dedican hacer este dulce artesanalmente debido a que el proceso es muy extenuante y el mismo uso de la leña causa daños en la salud de los artesanos. Para su desarrollo se dividió en diseño mecánico y diseño del sistema de co...

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Main Author: Chimarro Duran, Cristian Marcelo (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/20770
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