Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica de la sierra

Protocolo de tesis. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio legal. Recetas estandar. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones.

• Κύριος συγγραφέας: Alarcon Mestanza, Jhonatan Emmanuel (author)
• Μορφή: masterThesis
• Γλώσσα: spa
• Έκδοση: 2008
• Θέματα: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; COMIDA TIPICA; CREACION DE UN RESTAURANTE; GASTRONOMIA
• Διαθέσιμο Online: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11315