Propuesta de mejoramiento de la cafetería "Metro Sandwich" en las áreas de cocina, servicio y control de costos

Antecedentes. Diagnóstico situacional de la cafetería Metro Sandwich. Tabulación y análisis de resultados. Propuesta de estrategias a seguir según análisis FODA. Conclusiones y recomendaciones.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ortiz Guerrero, Carlos Enrique (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2008
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11321
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!