Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis e interpretación de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Saved in:

书目详细资料
主要作者:	Viteri Ponton, Ana Carolina (author)
格式:	bachelorThesis
语言:	spa
出版:	2009
主题:	HARINA INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS MALANGA
在线阅读:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5176
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

因特网