Desarrollo del programa de buenas prácticas de manufacturas para la industria Procárnicos embutidos San Andrés

Generalidades. Marco teórico. Programa de buenas prácticas de manufactura. Pronóstico de resultados. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

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書目詳細資料
主要作者:	Pazmay Valle, Silvia Veronica (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2004
主題:	EMBUTIDOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS PRODUCTOS CARNICOS
在線閱讀:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4861
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