Estudio de la zanahoria blanca y propuesta gastronómica

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. MARCO TEORICO. INVESTIGACION DE CAMPO. RESULTADOS. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Bibliographic Details
Main Author:	Toapanta Maldonado, Jorge Coyber (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2012
Subjects:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA ZANAHORIA BLANCA
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11823
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