Estudio de prefactibilidad para la elaboración de helado de aguacate enriquecido con espirulina para la empresa Sipia Snos S.A.

1. Introducción. 2. Marco teórico. 3. Metodología. 4. Resultados. 5. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Larrea Romero, Pablo Andres (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2013
Konular:	AGUACATE HELADOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5046
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