Elaboración del queso de chocho con sus aplicaciones

Indice del contenido. Generalidades del estudio. Marco teórico. Elaboración del Queso de Chocho. Aplicación del queso de chocho. Resultados. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Segura Ortega, Veronica Maribel (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2004
נושאים:
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.13066/23012
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!