Validación de los procedimientos operativos estándar POE y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento POES en la empresa de productos lácteos Italacteos
Italacteos es una empresa ecuatoriana dedicada a la producción de queso mozzarella desde hace 40 años, en el presente trabajo se validaron los Procedimientos Operativos Estándar y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento de la planta de producción de Italacteos con un análisis microbi...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2017
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16665 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Додати тег Будьте першим, хто залишить коментар!