Diseño y construcción de un horno alimentado por biogás para la preparación de alimentos perteneciente a la quinta “Granja del Lechón”

Se ha realizado el diseño de un horno para la preparación de alimentos perteneciente a la quinta “Granja del Lechón”, el objetivo de la quinta es implementar un horno, ya que se dedican a la crianza, afinamiento, preparación y comercialización de hornados de cerdos, de esta manera se puede optimizar...

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Main Author: Toapanta Galarza, Mayra Veronica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/19378
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