Investigación y análisis de las tradiciones culinarias de los cantones característicos de la provincia de Cotopaxi y su impacto en el desarrollo turístico
Introducción. Gastronomía de Cotopaxi y cantones. Estudio turístico de la zona. Gastronomía de los cantones. Medición del consumo de la gastronomía típica de la Provincia de Cotopaxi.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2009
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11419 |
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