Planificación y desarrollo de menús nutricionales para las personas de tercera edad con diabetes del Hogar La Esperanza-Sangolqui

Planificación y desarrollo de menús nutricionales para las personas de tercera edad con diabetes del Hogar La Esperanza-Sangolqui

CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. DIagnóstico situacional. CAPITULO III. Diseño y propuesta de menús nutricionales para adultos con diabetes del H.L.E.. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author: Salazar Echeverria, Evelyn Jeanneth (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
ADULTO MAYOR
ANCIANOS
DIABETES
GASTRONOMIA
MENUS
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11879
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http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11879

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