Untuña Ronquillo, P. E. (2013). Estudio del efecto de la fritura al vació vacío sobre los atributos de calidad de chips de para nativa.
Citace podle Chicago (17th ed.)Untuña Ronquillo, Paulina Elizabeth. Estudio Del Efecto De La Fritura Al Vació Vacío Sobre Los Atributos De Calidad De Chips De Para Nativa. 2013.
Citace podle MLA (9th ed.)Untuña Ronquillo, Paulina Elizabeth. Estudio Del Efecto De La Fritura Al Vació Vacío Sobre Los Atributos De Calidad De Chips De Para Nativa. 2013.
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