Citação norma APA

Gallardo Duran, J. A. (2008). Rescate de la cultura gastronómica del Ecuador a través de un libro de cuentos, leyendas y recetas.

Citação norma Chicago

Gallardo Duran, Jose Andres. Rescate De La Cultura Gastronómica Del Ecuador a Través De Un Libro De Cuentos, Leyendas Y Recetas. 2008.

Citação norma MLA

Gallardo Duran, Jose Andres. Rescate De La Cultura Gastronómica Del Ecuador a Través De Un Libro De Cuentos, Leyendas Y Recetas. 2008.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.