Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de catering especializada en parrilladas en la ciudad de Quito

Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Estudio económico financiero. Conclusiones y recomendaciones.

• מחבר ראשי: Paz Y Mino Cruz, Karla Maribel (author)
• פורמט: masterThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2010
• נושאים: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CATERING; GASTRONOMIA; PARRILLADAS; RECETAS
• גישה מקוונת: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11535