Caracterización de las principales variedades de maracuyá (passiflora edulis) en el Ecuador

CAPITULO I: INTRODUCCION. CAPITULO II: MARCO TEORICO. CAPITULO III: MARCO DE REFERENCIA. CAPITULO IV: RESULTADOS Y ANALISIS. CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA.

• Autor principal: Borja Borja, Christian Paul (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2008
• Assuntos: ALIMENTOS; INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; MARACUYA
• Acesso em linha: https://hdl.handle.net/20.500.13066/5168