Investigación del zapote su aplicación y propuesta gastronómica

Introducción. Generalidades del zapote. Investigación de campo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Naranjo Martinez, Veronica Andrea (author)
Formatua:	masterThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2012
Gaiak:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA ZAPOTE
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11685
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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