Estudio de los principales productos elaborados a base de soya y creación de nuevas recetas

Estudio de los principales productos elaborados a base de soya y creación de nuevas recetas

CAPITULO I: INTRODUCCION. ANTECEDENTES DEL TEMA. OBJETIVO GENERAL. OBJETIVO ESPECIFICOS. JUSTIFICACION. HIPOTESIS. METODOS DE LA INVESTIGACION. TECNICAS DE INVESTIGACION. MARCO TEORICO. METODO BIBLIOGRAFICO. CAPITULO II: MARCO TEORICO. HISTORIA. SUBPRODUCTOS. CATEGORIZACION. CAPITULO III: ESTUDIO DE...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Proaño Naveda, Andres Eduardo (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2006
Fáttát:
ANALISIS DE LABORATORIO
GASTRONOMIA
GESTION GASTRONOMICA
PRODUCTOS ELABORADOS
RECETAS
SOYA
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11684
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11684

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