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Quimbiulco Almeida, Y. M. (2014). Efecto de la deshidratación sobre la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles de la pulpa concentrada de tomate de árbol amarillo (solanum betaceum).

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Quimbiulco Almeida, Yadira Maribel. Efecto De La Deshidratación Sobre La Capacidad Antioxidante Y Contenido De Polifenoles De La Pulpa Concentrada De Tomate De árbol Amarillo (solanum Betaceum). 2014.

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Quimbiulco Almeida, Yadira Maribel. Efecto De La Deshidratación Sobre La Capacidad Antioxidante Y Contenido De Polifenoles De La Pulpa Concentrada De Tomate De árbol Amarillo (solanum Betaceum). 2014.