Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante para promocionar la gastronomía esmeraldeña en la ciudad de Quito

Introducción. Generalidades del proyecto. La gastronomía de la Provincia de Esmeraldas. Estudio técnico. Estudio legal y administrativo. Estudio financiero. Evaluación de impacto ambiental y social. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Casanova Andrade, Maria Isabel (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2011
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13027
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Beskrivelse
Summary:Introducción. Generalidades del proyecto. La gastronomía de la Provincia de Esmeraldas. Estudio técnico. Estudio legal y administrativo. Estudio financiero. Evaluación de impacto ambiental y social. Conclusiones y recomendaciones