Estudio de pre factibilidad para la creación de un restaurante colonial en el centro histórico de Quito sectos San Blas
En años recientes el Ecuador ha podido observar claramente la necesidad de rescatar su gastronomía en cada una de sus provincias. Este reconocimiento no solo se ha dado a nivel nacional, sino que también el país ha intentado mediante algunos medios de información promocionar sus tradiciones, cultura...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/16092 |
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