Estudio del efecto en el color del vino de mora de castillería (rubus glaucus benth) utilizando bentonita sódica como pre-tratamiento a la microfiltracion tangencial

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Mariño Brito, Gabriel Alejandro (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2013
Aiheet:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MORA DE CASTILLA VINO
Linkit:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4977
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

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