Estudio del efecto en el color del vino de mora de castillería (rubus glaucus benth) utilizando bentonita sódica como pre-tratamiento a la microfiltracion tangencial
Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2013
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4977 |
| 標簽: |
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