Caracterización física, química y nutricional de la oca (oxalis tuberosa) cultivada en diferentes suelos edafológicos del Ecuador

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jativa Alvarez, Hilda Marcela (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2012
Soggetti:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS OCA
Accesso online:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4958
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Descrizione
Riassunto:	Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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