Diseño de un manual de seguridad e higiene industrial para los talleres de cocina de la Universidad Tecnológica Equinoccial

Diseño de un manual de seguridad e higiene industrial para los talleres de cocina de la Universidad Tecnológica Equinoccial

Tema. Planteamiento del problema. Objetivos. Justificativo e importancia. Hipótesis. Marco teórico. Seguridad e higiene industrial. Riesgos de trabajo. Accidentes de trabajo. Técnicas preventivas. El fuego.

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Bibliographic Details
Main Author: Padilla Perez, Juan Andres (author)
Other Authors: Verdezoto Sanchez, Christian Gabriel (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2004
Subjects:
GASTRONOMIA
HIGIENE INDUSTRIAL
PROYECTO GASTRONOMICO
SEGURIDAD INDUSTRIAL
TALLER DE COCINA
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11384
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11384

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