Estudio investigativo de la gastronomía ancestral de la provincia de Pastaza y sus nacionalidades

Introducción. Planteamiento del problema. Provincia de Pastaza. Generalidades gastronómicas. Nacionalidades. Conclusiones y recomendaciones

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Camacho Lagos, Ana Aracelly (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2012
Matèries:
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11771
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