Estudio investigativo de la gastronomía ancestral de la provincia de Pastaza y sus nacionalidades

Introducción. Planteamiento del problema. Provincia de Pastaza. Generalidades gastronómicas. Nacionalidades. Conclusiones y recomendaciones

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Camacho Lagos, Ana Aracelly (author)
Formatua: masterThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2012
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11771
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Gaia:Introducción. Planteamiento del problema. Provincia de Pastaza. Generalidades gastronómicas. Nacionalidades. Conclusiones y recomendaciones