Bombones rellenos de mashua (tropaeolum tuberosum) deshidratados por ósmosis

1. Introducción. 2 Marco teórico.3 Metodología. 4 Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Garzon Vasco, Maria Belen (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2014
Pynciau:	BOMBONES INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS MASHUA
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5070
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd