Implementación de máquina semiautomática para elaborar helado
Este proyecto surgió a partir de la necesidad de mejora de producción en la heladería Ágape y mediante las indicaciones de los operarios de la organización y la investigación de varios equipos de elaboración de helado, así como de sus procesos internos se ha llegado a establecer las características...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | bachelorThesis |
| Wydane: |
2020
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/21130 |
| Etykiety: |
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