Propuesta de prefactibilidad para la creación de un restaurante con especialidad en parrilladas en el sector de Tumbaco, Cantón Quito.

La Gastronomía es una de las profesiones más antiguas dentro de sociedad que estudia la relación del hombre entre su alimentación y su medio ambiente. Al momento de hablar de gastronomía se piensa únicamente que tiene relación con el arte culinario cometiendo un grave error ya que abarca muchísimos...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hidalgo Unda, Mario Germán (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16210
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!