Propuesta de mejoramiento a través de las Normas ISO 9001:2000 para el departamento de alimentos & bebidas del Hotel Howard Johnson Quito

Introducción. Gestión de la calidad y normas ISO 9001:2000. Diagnóstico situacional. Estudio de campo. Propuesta. Presupuesto. Conclusiones y recomendaciones

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Diaz Zambrano, Cristhian Jose (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2009
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/1895
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