Extracción y aprovechamiento del mucilago de cacao (theobroma cacao) como materia prima en la elaboración de vino

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Luzuriaga Peña, Diana Lucila (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2012
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4930
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!