Elaboración de una guía de mejoramiento de buenas prácticas de manipulación en el área de cocina de Ecuador tropical Resort SPA arasha

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Κύριος συγγραφέας: Vega Sosa, Carla Rosalia (author)
Μορφή: masterThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2009
Θέματα:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
HOSTERIA ARASHA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11505
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
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Διαδίκτυο

https://hdl.handle.net/20.500.13066/11505

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