Análisis de los procesos de producción y comercialización del cuy para incrementar la rentabilidad en los micros productores de cuy en la provincia de Santo Domingo

Análisis de los procesos de producción y comercialización del cuy para incrementar la rentabilidad en los micros productores de cuy en la provincia de Santo Domingo

El objetivo de esta investigación es determinar y analizar los procesos de producción y comercialización del cuy para incrementar la rentabilidad de los micro-productores de cuy en la provincia de Santo Domingo. La carne de cuy ha sido el alimento principal del poblador andino. Tras el proceso migra...

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Main Author: Buitron Arevalo, Darwin Vinicio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
CUY
INGENIERÍA DE EMPRESAS
MARKETING
RENTABILIDAD
MICRO PRODUCTORES
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19538
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