Estudio de la gastronomía de la provincia de Imbabura, análisis e influencia de la misma en el desarrollo de la zona

Introducción. Zona de estudio. Tradiciones culturales. Gastronomía de la zona. Estudio de mercado. Estudio de impacto social. Conclusiones y recomendaciones

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Almeida Maldonado, Pamela Alejandra (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2011
נושאים:
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11612
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!