Estudio sobre la calidad de productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría Martín Pescador de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Introducción. Antecedentes. Marco referencial sobre la calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación de mercado. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento integral para el restaurante. Evaluación de beneficios a obtener c...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/13049 |
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Aggiungi Tag | Riassunto: | Introducción. Antecedentes. Marco referencial sobre la calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación de mercado. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento integral para el restaurante. Evaluación de beneficios a obtener con la aplicación de este estudio. Conclusiones y recomendaciones |
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