Creación de menús diarios para estudiantes de secundaria del Colegio Liceo Naval Quito ubicado en el Valle de Los Chillos

Creación de menús diarios para estudiantes de secundaria del Colegio Liceo Naval Quito ubicado en el Valle de Los Chillos

CAPITULO I. Nutrición, alimentación, cambios normales y determinación de calorías en los adolescentes. CAPITULO II. Investigación de campo. CAPITULO III. Elaboración de menús. CAPITULO IV. Presupuestos para la elaboración de las recetas. Anexos. Bibliografía.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Arboleda Palacios, Aura Isabel (author)
Format: masterThesis
Jezik:spa
Izdano: 2012
Teme:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
EDUCACION MEDIA
GASTRONOMIA
MENUS
Online dostop:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11852
Oznake: Označite
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11852

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