Elaboración de un chocolate utilizando un edulcorante natural de Stevia, Sto. Dgo., 2010.
La presente investigación realizado en la Universidad Tecnológica Equinoccial tiene como finalidad aportar con una nueva alternativa en la tecnología del chocolate, mediante la cual se pretende dar un valor agregado con la adición de la estevia, ya que el azúcar tener efectos nocivos, sobre la salud...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2012
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/19078 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
ট্যাগ যুক্ত করুন