Análisis de las tradiciones culinarias del cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi y la influencia de las mismas en el desarrollo de la zona

Introducción. Marco referencial. Generalidades del Cantón. Información nutricional. Estudio de mercado. Recetario. Conclusiones y recomendaciones.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Hinojosa Rivera, Diego Fernando (author)
বিন্যাস:	masterThesis
ভাষা:	spa
প্রকাশিত:	2009
বিষয়গুলি:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA GASTRONOMIA ECUATORIANA RECETAS
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11420
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

বিবরন
সংক্ষিপ্ত:	Introducción. Marco referencial. Generalidades del Cantón. Información nutricional. Estudio de mercado. Recetario. Conclusiones y recomendaciones.

অনুরূপ উপাদানগুলি