Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas

Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Zurita Palomeque, Maria Fernanda (author)
Formaat:	masterThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2007
Onderwerpen:	COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Online toegang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11212
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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