Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas

Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Zurita Palomeque, Maria Fernanda (author)
Materyal Türü:	masterThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2007
Konular:	COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Online Erişim:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11212
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

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