Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas
Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2007
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11212 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|