Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas

Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Zurita Palomeque, Maria Fernanda (author)
Μορφή:	masterThesis
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2007
Θέματα:	COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Διαθέσιμο Online:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11212
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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