Plan de negocios para la creación de una planta de cortes de carnes de res en el Parque Industrial Carcelén
En la actualidad, la producción cárnica viene a ser un sustentador de la economía para el Ecuador, siempre y cuando trate de aprovechar al máximo los insumos necesarios y materia prima de calidad. En el país, existen diferentes razas que se pueden diferenciar en las zonas ganaderas, la de mayor cons...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/14722 |
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