Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la provincia de Orellana y propuesta culinaria con productos de la zona
Provincia de Orellana. Turismo en Orellana. Gastronomía en Orellana. Investigación de campo. Propuesta culinaria. Conclusiones y recomendaciones.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | masterThesis |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2010
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11528 |
| Etiketak: |
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