Estudio histórico de colada morada como aporte al patrimonio cultural de Ecuador

El presente proyecto de investigación titulado: Estudio Histórico de colada morada como aporte al patrimonio cultural del Ecuador de la región Andina y Amazonia, desarrolla parte de las relaciones y descripciones de saberes adyacentes a esta bebida. valiendo del uso del método deductivo, los aportes...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cuenca Dominguez, Bryan Andres (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2021
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/23185
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