Propuesta de mejoramiento en la cadena de servicio de alimentos y bebidas en el comedor del Instituto Geográfico Militar
Generalidades. Marco referencial. Metodología de la investigación. Diagnóstico situacional. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | masterThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2009
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11527 |
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タグ追加 | 要約: | Generalidades. Marco referencial. Metodología de la investigación. Diagnóstico situacional. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones. |
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